Produkter for skade av fisk (4)

Premium kamskjell, nøye utvalgt for størrelse, ferskhet og smak.

Alle våre østers er modnet i "claire", disse bassengene gravd ut i leire, som fylles med sjøvann under de sterke tidevannskreftene.

Enten de er olje-marinader, emulgerte marinader, stivelsesmarinader eller tørre marinader (rub), med eller uten bindemidler, er produktene våre nøyaktig tilpasset for å møte de ulike utfordringene ved tilberedning av kjøttprodukter, frosne produkter og halvferdige ferdigretter. Fra eksotisk til klassisk og tradisjonell, smak, utseende og haptikk er alltid herlig harmonisert. Våre varianter i sammendrag: FoxMaro® – olje-marinader FoxMare® – emulgerte marinader FoxMadry® – tørre marinader FoxMaris® – stivelsesmarinader Helt ny: FoxMare marinade med Skyr Våre fem fint justerte emulgerte marinader med Skyr inneholder 28% Skyr og er tilgjengelige for svinekjøtt, storfekjøtt, fjærfe, fisk og grønnsaker. I tillegg er Skyr en veldig god ingrediens for dipper. Andelen av Skyr gir en smak av friskhet og et ekstra proteinboost. I kombinasjon med de emulgerte marinadene gjør fermentert Skyr kjøtt, fisk og grønnsaker møre og er også lav på kalorier.

Mage